王燕主任醫師

中醫學中日友好醫院

五黑糕是一種營養豐富的食品，主要由黑豆、黑米、黑芝麻、黑糖和黑桑葚五種黑色食材制成。這些食材都富含營養成分，因此五黑糕具有補血益氣、滋陰補腎、滋養頭發、改善睡眠等功效和作用。

1.補血益氣：

黑豆和黑米富含鐵元素，有助于補充血紅蛋白，增加血液含氧量。同時，黑豆、黑米和黑糖都具有益氣作用，能增強人體免疫力和體力，使人精力充沛。

2.滋陰補腎：

黑豆和黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E，可以滋潤肌膚，保持身體健康。同時，這兩種食材還具有滋補腎臟的功效，有助于緩解疲勞和增強腎臟代謝能力。

3.滋養頭發：

五黑糕中的黑色食材富含黑色素，能有效滋養頭發，使頭發烏黑亮麗。同時，黑桑葚富含維生素C，具有抵抗氧化、美容養顏的作用，能使肌膚緊致細膩紅潤。

4.改善睡眠：

五黑糕還能改善睡眠，調節人體代謝功能，穩定機體平衡，調節生物鐘，幫助人們擁有高質量的睡眠。

此外，五黑糕也是一種可以補充身體微量元素的營養產品，能減少因微量元素缺乏導致的身體機能下降，從而增強體質。需要注意的是，五黑糕并非藥物，不能替代藥物治療。平時應適量吃，避免一次性吃得過多。