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林下參和人參的區別

余曉陽主任醫師

中醫學重慶市中醫院

林下參和人參歸屬、形態特征、生長環境以及功效與作用等方面存在一定的區別。
1.歸屬:林下參屬于人參的一種特定類型,將園參的種子播撒在自然環境中,任其自行生長,不加以人為干擾,至少需要生長10年以上才能收獲的人參。人參則是一個更廣泛的分類,包括移山參、西洋參、紅參、山參等多種品種。
2.形態特征:林下參具有蘆長體靈、皮老紋深、須長等特點。其蘆頭細長,多呈線蘆或竹節蘆狀,主根顏色較白,偏胖且質嫩,表面帶有淺紋或幾乎無紋。干燥后,主根上會出現縱皺紋和橫皺紋。人參大多蘆頭較短,主根肥大,常呈紡錘或圓柱形,帶有細而多的短須條。經干燥處理后,其顏色會呈現為黃色。
3.生長環境:林下參主要生長在天然針闊混交林中,很難適應其他環境。人參對生長環境也有嚴格的要求,包括對空氣、土壤、溫度、光照和濕度的特定需求。人參可以生長在多種類型的森林中,如闊葉林或針闊混交林。
4.功效與作用:雖然林下參和人參在功效方面有一定的相似性,如都具有大補元氣、生津止渴的作用,但林下參因其獨特的生長環境和生產方式,可能具有更高的營養價值和藥效。人參的功效包括補氣固脫、健脾益肺、寧心益智、養血生津等,對多種疾病和癥狀有治療作用。
無論是林下參,還是人參,患者都應在醫生的指導下使用,不要胡亂用藥。
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