三七西洋參粉通常不存在最好的服用時間，具體時間并沒有明確的規定。無論是飯前還是飯后服用，都是可以的，但對于脾胃功能不佳的人而言，建議在飯后服用，以避免對腸胃造成刺激。
三七具有活化血液、消除瘀血、止血和穩定疼痛的功效，對于瘀血引起的腫痛和跌打損傷都有良好的治療效果。西洋參具有補充氣血、滋陰清熱并促進唾液分泌的功效，主要用于治療因肺虛導致的長時間咳嗽、咯血、熱病傷陰以及咽喉干燥和口渴等癥狀。三七西洋參粉具有較好的保健效果，其服用時間并沒有特別的規定，可以在飯前服用，也可以在飯后服用，但脾胃虛弱的人可以選擇飯后用藥，以減輕胃腸道的不適。
在開始服用藥物之前，建議患者先咨詢有經驗的醫生，不要自行服用，可能會導致病情惡化或身體不適。如果在用藥過程中感到不適，應當立刻尋求醫療幫助。