黃芪、陳皮泡水喝一般有益氣、健脾、燥濕化痰等功效，但需要注意的禁忌包括人群禁忌和飲食禁忌等。
1、功效：黃芪是一種在臨床上經常使用的補氣藥物，具有甘甜的味道和溫和的性質，主要作用于肺和脾兩條經絡，具有益氣、固表、利尿和消腫的多重功效。在中醫處方中使用廣泛，尤其是在兒科疾病中應用更為普遍。陳皮具有辛辣和苦澀的味道，其性質偏溫，主要作用于脾和肺兩條經絡，其核心功效包括調節氣機、強化脾臟以及化解痰液等。因此，將黃芪和陳皮一同泡水飲用，通常能夠實現益氣健脾和燥濕化痰的多重功效。
2、禁忌：鑒于黃芪和陳皮都是屬于溫熱性質的中草藥，因此對于上火的人來說，應當避免飲用，以防止飲用后加劇上火癥狀。此外，在服用黃芪或陳皮時，要注意不要與其他藥物同服，否則會對人體產生毒副作用。此外，當用黃芪、陳皮泡水喝時，建議避免攝入性質偏寒的食品，如苦瓜和竹筍，以防止其藥效受損。
值得一提的是，黃芪和陳皮都是中藥材，因此患者在使用時必須在專業醫生的指導下進行，不能擅自食用，以避免因不恰當的用藥導致腹瀉等副作用。