肝氣犯胃的治療原則通常是疏肝、健脾、養胃。
1、疏肝：肝氣犯胃的主要原因是肝臟的疏泄功能受損，胃的平衡功能受損。在醫生的建議和指導下，患者可以選擇服用柴胡舒肝丸、逍遙丸等藥物進行治療，這些藥物有助于滋養肝陰和舒緩肝氣。
2、健脾：如果肝氣犯胃的情況特別嚴重，脾的功能可能會變得非常虛弱。在臨床上有一部分人出現脾虛癥狀，表現為食欲不振、腹脹腹瀉、大便溏薄或不規律，并且伴有乏力和消瘦等情況。在這種情況下，患者可以按照醫生的建議服用參苓白術丸、人參歸脾丸等藥品，具有健脾祛濕的效果，從而有效緩解病情。
3、養胃：如果肝氣犯胃而沒有得到及時和有效的治療，也可能會導致脾胃功能的減弱，患者可以選擇服用香砂養胃丸、六君子丸等藥品進行治療，能夠溫暖脾胃、平衡臟腑功能，并對病情的恢復起到一定的助益。
患者需要對自己的飲食習慣進行合理的調整，避免暴飲暴食，同時也要避免吸煙和過度飲酒等不良行為。