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盤點:讓寶寶更聰明的4大輔食

盤點:讓寶寶更聰明的4大輔食

當寶寶到了6個月的時候,就可以適當的給寶寶添加一些輔食了,這樣不僅能讓寶寶更健康,還能有利于寶寶的發育,那么你知道給寶寶添加什么輔食,寶寶才更健康,更聰明嗎?下面小編就為您介紹讓寶寶更聰明的4大輔食。

● 核桃

核桃仁含40%~50%的不飽和脂肪酸,構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,寶寶常吃核桃仁對大腦健康發育很有好處。

核桃在商場或集市上都可以買到,日常給寶寶吃適量的核桃,有利于寶寶的大腦發育。也可把核桃敲碎,放在粥里或者菜里。這樣寶寶的營養補充就更充分,寶寶也會越來越健康、聰明。

● 小米

小米中含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養,被人們稱為健腦主食。在給孩子添加輔食過程中,不妨給孩子多吃小米。

小米可單獨熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時,清水沸開再入鍋,以強火沸煮;漂起米油時,改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過后再熬)。

● 蝦皮

蝦皮也是俗稱的“小蝦米”,其含鈣量極為豐富,而且還可防止其他缺鈣引起的疾病。嬰幼兒適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

媽咪們可以用蝦皮做成紫菜蝦皮蛋湯,雞蛋和蝦皮的營養本就豐富,做成蛋湯之后,就更利于嬰幼兒營養的吸收了。不過在使用之前,一定要注意孩子有無對蝦皮過敏,這樣才更健康的給孩子食用。

● 魚肉

魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。

當然,選擇銀魚炒雞蛋是一個不錯的選擇。將銀魚擇去頭、尾、內臟洗凈,將雞蛋磕在碗內,攪拌均勻,加適量的鹽。將鍋燒熱,放油40克燒熱,將銀魚推入煸熟,倒入打好的雞蛋,并用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起,攤成餅形即成。

在給寶寶添加輔食的過程中,遵守對寶寶有利的原則也是非常重要的。