孩子在生長發(fā)育的階段，要注意各個(gè)方面的問題哦，比如說飲食，運(yùn)動(dòng)，生活習(xí)慣等等。什么樣的食物有開胃助消化，增強(qiáng)免疫力的作用呢，下面介紹的這道酸奶魔鬼蛋就具有這樣的功效。

【酸奶魔鬼蛋】

主料：雞蛋4個(gè)、自制酸奶2大勺

輔料：千島醬1大勺

步驟：

1.準(zhǔn)備食材

2.將雞蛋在鍋中煮熟。

3.將煮好的蛋去殼對半切開。

4.將蛋黃小心挖出，加入千島醬。

5.再加入自制老酸奶

6.仔細(xì)將蛋黃壓碎并盡力調(diào)至細(xì)膩均勻

7.將調(diào)好的蛋黃醬裝入裱花袋中，盡量選一個(gè)大一點(diǎn)口的裱花嘴

8.在蛋白上隨意擠上蛋黃醬，即可食用。

兒童在成長期時(shí)，營養(yǎng)非常的重要，缺少營養(yǎng)不益于成長發(fā)育，可以做些酸奶魔鬼蛋吃，口味獨(dú)物，酸辣開胃，加入喜歡吃的蛋黃醬，這樣的早餐更加美味。酸奶產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。孩子經(jīng)常吃些酸奶的話可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦，助消化，而且還可以提高機(jī)體代謝的作用，對于提高免疫力有很好的功效和作用，適合孩子正在生長期食用。

酸奶魔鬼蛋的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常制作，這樣的飲食搭配既可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，兒童成長開胃增強(qiáng)免疫力，是不錯(cuò)的助消化的首選食材哦，大家平時(shí)可以試試，口感好，營養(yǎng)價(jià)值高。