不吃早餐的孩子患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較高。由于孩子身體發(fā)育還沒有成熟，心理狀態(tài)非常脆弱不穩(wěn)，一旦孩子患了糖尿病，除了影響身體的健康發(fā)育外，還會(huì)產(chǎn)生一系列心理社會(huì)問題。所以，我們一定要好好的了解2型糖尿病對(duì)于糖尿病人的危害，這樣我們能夠提高我們預(yù)防2型糖尿病的積極性。

不愛吃早飯易患糖尿病

研究人員選取了英國4000名年齡在9~10歲之間的兒童，收集了這些孩子食用早餐的信息，測量了他們的體脂狀況，采集了他們的血液樣本。其中有一半的兒童參加了與研究人員面對(duì)面的訪談，試圖回憶起前一天他們所吃的每一樣食物。

發(fā)表在《公共科學(xué)圖書館期刊—醫(yī)學(xué)》上的研究成果顯示：與每天都食用早餐的孩子相比，那些經(jīng)常不吃早餐的孩子在禁食一段時(shí)間后血液中的胰島素水平會(huì)高出26%；他們胰島素的抵抗性也會(huì)高出26%。

在仔細(xì)回憶前一天菜單全部內(nèi)容的孩子中，那些食用高纖維谷物早餐的孩子其血液中的胰島素含量和胰島素抵抗性要低于食用其他任何類型早餐的孩子。在控制了其他影響因素(包括社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況和體育活動(dòng)量)之后，上述結(jié)果仍然顯著。