2款利于產后恢復的牛肉餐
白汁牛肉
材料
牛肉85克，土豆15克，姜片、蔥少許。
調料
植物油、鹽、味精、料酒各適量。
〔做法〕
1.牛肉洗凈切方塊，用水汆燙煮1分鐘撈起。
2.土豆去皮，切方塊洗凈。
3.熱油鍋，先放蔥姜炒香，再放牛肉翻炒3分鐘后，加水、調料、土豆塊，用小火續煮20～30分鐘后，即可。
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