圣誕節的飯桌上除了有大餐，不妨再擺上這一碟美味的，對節日氣氛非常非常有感染力的香酥烤雞翅根，香脆沒法擋，圣誕真的就在心中！

　　原料：

　　雞翅根，保鮮袋，醬油，面包糠，黑胡椒粉



　　做法：

　　1)把雞翅根5個，洗凈，丟入保鮮塑料袋，倒點兒醬油，封上袋口，晃晃，讓醬油腌勻雞翅，然后放冰箱腌過夜，最好用飯盒或者碗來腌哈，把一小把面包糠加點兒鹽和黑胡椒粉，拌勻。

　　2)把腌好的雞翅從保鮮袋取出，蘸面包糠。

　　3)烤盤上放烤架，把蘸了面包糠的雞翅放在上面。

　　4)放入預熱到華氏400度(攝氏200度)的烤箱，烤20-25分鐘，或直至雞翅烤熟。

　　Tips：

　　1)用雞腿也可以，不過，雞腿需要烤的時間長一些。

　　2)我第一次做這個的時候，把雞皮都扒掉烤的，因為沒有油，烤出來的不潤澤，比較失敗，所以這里就不建議扒皮烤啦，不過，我還是沒忍住把帶肥肉的那塊兒雞皮給剪下來丟掉，要是不丟掉的話，看起來應該會更好些吧。