坐月子，無論老法子還是新法子，紅糖姜湯都是產(chǎn)婦們生完孩子后首先要喝的食物。特別是在冬季，很多產(chǎn)婦產(chǎn)后就開始大量吃姜，說是能補(bǔ)身祛風(fēng)，特別是奶水少的新媽媽，聽說豬蹄湯能催乳，就在豬蹄湯中加入不少姜，天天都喝。但是，專家認(rèn)為，產(chǎn)后喝姜湯只要小半碗即可。

中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)帷⑿粒�可疏風(fēng)解表、散寒，促進(jìn)惡露排出。

但由于姜是辛溫之物，可促進(jìn)血液循環(huán)，過多食用會(huì)增加血性惡露，使惡露排不盡，子宮內(nèi)膜修復(fù)不好，造成貧血，產(chǎn)后體弱，所以產(chǎn)后不能馬上就吃姜或姜制品。應(yīng)適時(shí)、適量、適度。

產(chǎn)婦可以自己觀察，如果惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃或白色時(shí)，是進(jìn)食姜湯較理想的時(shí)機(jī)。但也不能天天喝一大碗，通常可以隔天喝小半碗姜湯為宜，不宜飲用濃姜汁。

同時(shí)，飲用姜湯的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，一般可持續(xù)10天左右。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應(yīng)暫時(shí)停止或減少姜湯的分量。

產(chǎn)后新媽媽不要過多的喝姜湯，此外，剖腹產(chǎn)不久的產(chǎn)婦，應(yīng)禁忌過早食雞湯、鯽魚等湯和催乳食物，可在產(chǎn)后7～10天再食用。