對(duì)于懷孕期的準(zhǔn)媽媽來說，飲食營(yíng)養(yǎng)是很重要的，找到一款準(zhǔn)媽媽喜歡的美食，才能夠激發(fā)起準(zhǔn)媽媽的食欲，下面就是一款準(zhǔn)媽媽美食：蟹肉冬茸羹，一起來看看吧!

主料：花蟹1只，冬瓜500克，蛋白2只，姜1片，蔥1棵，上湯3杯。

輔料：鹽1/4茶匙，糖半茶匙，酒1茶匙，麻油、胡椒粉1茶匙，，粟粉1湯匙，清水4湯匙。

制法：

① 蟹擦洗干凈，隔水蒸8分鐘取出拆肉待用。

② 冬瓜去皮、去瓤，切小件，與姜及上湯同煲15分鐘至爛，取出姜片，冬瓜及湯放入攪拌機(jī)內(nèi)打成茸。

③ 將冬瓜茸煮滾，加入調(diào)味料、芡汁料及蛋白拌勻盛入鍋中，灑上蔥粒即成。

以上美食，準(zhǔn)媽媽你還喜歡嗎!不過在制作美食的過程中，一定要講究方法，這樣才更美味，更營(yíng)養(yǎng)哦!