辛苦的準媽媽們：你們知道嗎？你每日飲食中吃的東西不同，不止和寶寶還有你的身體健康有關，還能改變自己孩子的模樣嗎?比如：如果你想讓孩子的發色更健康，就是可以通過飲食來調節的，如果你吃不對很可能黑發的雙親能生出黃頭發的兒女。

由英國胎兒醫學基金會、香港中文大學、南京大學醫學院附屬鼓樓醫院和江蘇省醫學會聯合主辦亞太地區母胎醫學會議上，專家們提出了多個前沿理論。其中，學者Heng-MiCui提出了，飲食中的甲基供體不足，可以導致小鼠的表觀遺傳和繁殖都出現異常情況。

這說法聽起來很深奧，其實簡單點說就是，給懷孕的母鼠吃的東西不同，生出來的小老鼠外觀同樣可能不同，比如——毛的顏色就不一樣。

吃的東西不同，也能改變我們孩子的模樣嗎?比如黑發的雙親通過飲食就能生出黃頭發的兒女?記者請南京的有關專家進行了解讀。

母親飲食影響孩子毛色

曾有美國的專家發現，懷孕母鼠的飲食能夠決定新生小鼠的毛色，并由此推論，懷孕母親攝入的營養可能影響胎兒的性狀。

當時那批專家給懷孕母鼠喂食了四種物質——維生素B12、葉酸、膽堿和甜菜堿，結果發現可以改變小鼠的毛色。吃這四種物質的母鼠生出來的小鼠里，有相當一部分毛色為棕色，而其他正常小鼠則為黃色。

更具有說服力的是，這樣的研究在克隆鼠身上開展。根據現有的知識，克隆應該像是完全的復制，所以老鼠的毛色應該一致。但隨著添加飲食的不同，克隆出來的老鼠毛色也會產生改變，這就不由讓人感到疑惑了：為什么明明是同樣的基因，最后的表現卻不一致呢?

“這就牽涉到一個基因表達的問題，比如同樣都有A、B這些基因，表達A而B不表達的人，和表達了B而A不表達的人，就可能出現差異。”打一個通俗的比方，“下面這個說法從專業角度來看并不準確，但可以幫助很多人來理解。就好像兩個人，身上都同時穿著兩件襯衫，彼此的衣服雖然一樣，可穿外面和穿里面的順序不同，那么別人看他們就可能完全不一樣。有的衣服被穿外面，有的衣服被藏里面，就好像有的人表達了這個基因，有的人雖然有這個基因，卻沒表達一樣。”實驗中主要發揮作用的幾種物質，都是一種甲基供體，其引起的一種叫“甲基化”的改變，正是能讓基因的表達發生了變化，所以導致小鼠長出不同顏色的毛發。

而這次大會披露的研究也顯示，當研究學者把小老鼠分成了三組，分別喂正常飼料、把甲基供體完全抽出的飼料和高甲基供體的飼料時，在甲基供體不足的一組里，不僅小鼠的形態有所改變，一些疾病和死亡率也有所升高。