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孕期保健:3大營養素具有免疫調節功能

孕期保健:3大營養素具有免疫調節功能

孕期準媽媽的免疫力會下降,因而會更容易生病,但是正確的進補是可以提高準媽媽的免疫力的,專家介紹說蛋白質、維生素和微量元素都有調節免疫的功能。

1.蛋白質。蛋白質是孕媽媽免疫系統防御功能的物質基礎,妊娠晚期母體及胎兒共貯備蛋白質約1000克,其中500克供給胎盤和胎兒生長的需要,另外500克作為母體子宮、乳腺增生、肥大以及母體血容量擴充的需要。如果蛋白質營養匱乏,會影響免疫細胞和抗體的形成,導致肌體抗病能力減退,各種傳染疾病會趁虛而入。對于胎兒,國內外資料均證明,孕媽媽如果每天進食蛋白少于80克,可造成流產、早產、胎兒生長受限等。

2.維生素。維生素A、維生素C、維生素E、泛酸、核黃素、葉酸和牛黃酸都是孕媽媽維持正常生理功能所必需的營養素,它們的缺乏也會導致母體免疫力功能的降低,甚至或導致胎兒的發育異常或缺陷。

3.微量元素。銅、鐵、鋅等必須微量元素與免疫功能也是密不可分,孕媽媽如果缺乏這些元素,會抑制免疫機能,機體感染的發生率也會隨之升高。

遵守平衡膳食原則。

每一種營養素都各兼其責,缺一不可,因為免疫細胞的活力和功能是靠蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽和維生素等營養素一起來經營的。因此孕媽媽要遵守以下平衡膳食原則:

1.每天保證適量的攝入。每天保證攝入適量的蛋、奶、肉類、新鮮蔬菜,特別是有色蔬菜必須4種以上,水果3~4個,再加上植物油、調味品、少許菌藻類和堅果類食物,爭取每天吃20種以上的食物,做到葷素、干稀、生熟和酸堿平衡。另外,適量服用復合維生素和微量元素也是不錯的選擇。妊娠中期后應少食甜食,尤其合并糖尿病的孕媽媽更應注意。