準(zhǔn)媽媽秋季進(jìn)補(bǔ)的五大原則你知道嗎?
秋季,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼了,媽媽們經(jīng)過(guò)夏季的折騰,在秋季總算能好好進(jìn)補(bǔ)了。那么準(zhǔn)媽媽秋季要如何進(jìn)補(bǔ)呢?專家指出,準(zhǔn)媽媽秋季進(jìn)補(bǔ)一定要遵循五大原則,千萬(wàn)不能隨意進(jìn)補(bǔ)。下面大家就一起來(lái)看看下文的詳細(xì)講解。
1、 營(yíng)養(yǎng)均衡
無(wú)論怎么進(jìn)補(bǔ),都應(yīng)當(dāng)保證攝入足夠量的碳水化合物,包括米、面等谷類食物,土豆、紅薯、山藥等薯類蔬菜,還有玉米等雜糧。食物品種豐富多樣,有有利于 準(zhǔn)媽媽 和胎寶寶的健康。比如體重60kg的準(zhǔn)媽媽,每天需要攝入約250~300g主食(以生米生面的重量計(jì)算)。但是有一些準(zhǔn)媽媽為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),或者害怕體重增加太快而用太多的肉蛋魚(yú)蝦、水果代替主食,這就使得腸胃的有限空間過(guò)多被占據(jù),這樣不僅影響了體重的增長(zhǎng)和B族維生素的攝入,還干擾了胎寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
提示:
秋天是玉米、紅藥、板栗、蓮藕、山藥新鮮上市的季節(jié),所以可以用其代替部門(mén)主食。因?yàn)榇祟愂澄锊粌H淀粉含量豐富,還含有大量的膳食纖維和植物黏多糖,其能夠補(bǔ)充熱量、促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便排毒、還能增強(qiáng)免疫力。
2、增加高蛋白的攝入
在擺脫夏天的煩惱后,入秋后的準(zhǔn)媽媽胃口可能會(huì)逐漸好起來(lái),這個(gè)時(shí)候需要及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì),來(lái)彌補(bǔ)由于夏季食欲差造成的攝入欠佳問(wèn)題。
但是,有部門(mén)準(zhǔn)媽媽常會(huì)煩這樣的錯(cuò)誤,就是想把夏天沒(méi)能吃夠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)回來(lái),于是大量增加肉和海鮮的攝入。但是秋天氣候干燥,準(zhǔn)媽媽本來(lái)就容易被 便秘 問(wèn)題所困擾,如果此時(shí)過(guò)多的攝入油膩食物和肉、魚(yú)等高蛋白食物,這樣便秘的可能性就大大增加了。高蛋白質(zhì)食物攝入超標(biāo),還容易造成準(zhǔn)媽媽和胎寶寶體內(nèi)鈣元素的丟失和B族維生素的增加。
但是,這樣并不以為著就好少吃葷或完全吃素食。由于植物蛋白質(zhì)和植物來(lái)源的鐵元素的吸收利用率都較低,如果準(zhǔn)媽媽不趁 秋季 食欲恢復(fù)期增加蛋白質(zhì)的收入的話,將來(lái)會(huì)影響胎寶寶的全面發(fā)育的。
建議:
將不同來(lái)源的動(dòng)物肉(包括瘦肉、肝、雞、魚(yú)、蝦等)與植物蛋白質(zhì)(如各種豆類及豆制品)搭配食用,保證每天100~150g,再加上400~500ml的奶制品和1個(gè)雞蛋。既增加了動(dòng)植物蛋白質(zhì)的吸收率,還能減輕消化負(fù)擔(dān),保證微量營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
秋季雖然寒冷,卻不宜過(guò)多食用羊肉、狗肉等熱性食物。
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