過多的膳食纖維膳食纖維攝入過多時(shí)，能結(jié)合陽離子鐵、鈣，干擾鐵的吸收。咖啡和茶由于咖啡和茶(即使是低咖啡因的)都會(huì)妨礙鐵的吸收，所以要盡量避免這兩類飲品。

小叮嚀：

需要注意的是：如果孕媽咪懷疑自己缺鐵，可以去醫(yī)院檢測(cè)一下鐵含量(可以針對(duì)血清鐵蛋白檢測(cè)，它對(duì)體內(nèi)的鐵含量比較敏感)，然后再對(duì)癥下藥。哪些食物中富含鐵?食物名稱重量參考(克)含鐵量(毫克)

豬肝100克22.6毫克

雞肝100克12毫克

黑木耳100克97.4毫克

蝦肉100克4毫克

大豆100克8.2毫克

蛋黃100克6.5毫克

菠菜100克2.9毫克

油菜(黑)100克5.9毫克

海蜇100克5.1毫克

芹菜莖100克1.2毫克

牛肉100克4.4毫克

豬肉(五花)100克1.6毫克

鴨血100克35.7毫克

雞血100克25毫克

鴨肝100克35.1毫克

紫菜100克97毫克