懷孕是女人一生中的特殊時期，為了生一個健康的寶寶，孕期的飲食是很重要的，下面就為準媽媽們介紹一款孕婦美食：蝦仁腰果。

材料：

蝦仁……200克

腰果……60克

青豆……20克.

色拉油……2大匙

料酒……1小匙

鹽、白糖、味精……適量

蔥末、姜末、蒜米……各1小匙

水淀粉……2小匙

干淀粉……1小匙

雞蛋……1個

步驟：

1.在蝦仁中加入雞蛋清、干淀粉、鹽、料酒，略腌一下。

2.鍋中放入1大匙油，油未熟之時加入腰果翻炒，直至腰果呈金黃色。

3.原鍋中放油溫熱，蔥末、姜末、蒜末爆香，再加入蝦仁翻炒。

4.然后加入腰果、青豆煸炒。加入鹽、白糖、味精翻炒均勻，水淀粉勾芡，即可。

專家點評：蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，與腰果同炒，對于保護心血管系統，防止心血管疾病大有益處。而吃起來蝦仁滑嫩，腰果酥脆，十分可口。

如何才得健康才是孕期準媽媽最應該注意的事情，希望以上孕婦食譜能夠幫助準媽媽增加更多的營養，有一個好身體，這樣才能夠孕育健康寶寶哦!