孕期飲食 準媽媽適合吃海鮮么?
孕期的準媽媽一定要把好飲食關卡,這樣才能吸收充足的營養,保證胎兒的健康發育,現在正是皮皮蝦,螃蟹,各種魚類上市的時節,那么對于準媽媽來說,能不能吃這些海產品呢?下面我們就來聽聽專家對于孕婦食用海鮮給出的建議!
英國科學家發現孕婦在孕期多吃魚寶寶出生后會比孕婦在孕期不吃魚或少吃與生出的寶寶聰明;而美國一些專家則曾經建議孕婦在孕期應該限制海鮮食物的攝入量,避免十五中的汞毒素上海胎兒的神經系統。
孕婦在孕期是可以吃海鮮的。因為海鮮食品中含有豐富的營養元素,還有omega-3脂肪酸,它對胎兒大腦發育十分重要。美國研究人員表示,之前一些健康專家稱孕婦每周攝入海鮮的數量應控制在340克以內,防止海鮮中的汞毒素傷害胎兒的神經系統。但經過現實證明,哪些不吃海鮮的孕婦反而更會傷害到胎兒。因為胎兒大腦的發育是需要海鮮食品中的重要保養物質。所以孕婦在孕期吃海鮮是必要的,也是必需的。
英國研究人員對8000多名英國婦女生下的孩子進行了跟蹤報道,按照婦女們在孕期每周攝入海鮮的數量多少來觀察其所生的孩子的發育和成長的狀況。經過一段時間的研究標明,在換運期間多吃魚和海鮮的婦女生下的寶寶要比那些懷孕期間不吃或少吃魚和還想的婦女所生下的寶寶聰明,而且發育能力測試中更出色。具體的表現為,多吃魚和海鮮的孕婦生出的寶寶5歲之前身體協調性更好,7歲時行為能力更強,8歲時智商值更高。
在大力倡導孕婦孕期多吃魚和海鮮的同時,英國環境保護組織表示,應該盡可能的保證海鮮食品免受污染。孕婦在食用海鮮和魚時,要保證海鮮食品的潔凈,以便其不含有可能傷害大腦發育的汞毒素或其他化學物質。這些有害物質對胎兒和兒童可能造成神經發育的問題。所以孕婦在食用海鮮時,一定要注意食品的衛生和清潔。
經過研究證明廣為流傳的,吃魚可以補腦這一說法的正確性。也表明了魚和海鮮食品在孕婦食譜中的重要性。魚和海鮮中的物質元素是胎兒大腦發育和神經發育不可缺少的物質,是重要的組成成分,是不可代替和替代的。
總之,孕媽咪在孕期可以食用海鮮,但是要注意海鮮和魚類的清潔衛生及烹飪方法。
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