懷孕了，準媽媽需要增加營養來滿足腹中寶寶的發育，有些孕婦想多吃動物肝臟，補充營養�？蔂I養學最近研究證實，在妊娠初期吃動物肝臟，可能導致胎兒畸形。一起來了解一下吧!

這是因為，動物肝臟尤其是雞、牛、豬的肝，每100克含維生素A的平均值，為正常每日規定飲食量所含維生素A值的4-12倍。

研究表明，維生素A過量會引起發育異常，很可能阻礙腭的生長發育，使兩側腭葉未能及時吻合形成腭裂，即兔唇。

因此，準媽媽在懷孕初期一定要少吃動物肝臟，以免給腹中小寶寶造成難以彌補的傷害。

孕早期準媽媽喜酸少吃山楂

懷孕期的準媽媽都很喜歡吃酸性食物，，雖然“酸兒辣女”之說沒有什么科學根據，可孕婦多吃些酸性食物卻是身體的需要。不過孕早期準媽媽喜酸最好少吃山楂。

孕婦喜吃酸利于消化。懷孕后胎盤會分泌出一種叫做絨毛促性腺激素的物質，這種物質有抑制胃酸分泌的作用，并會影響胃腸的消化吸收功能，使孕婦產生惡心、 嘔吐、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺胃液的分泌，提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，增加食欲，有利于食物的消化和吸收，因此，多數孕婦喜歡吃酸 味的食物。

孕婦喜吃酸可增加母體抵抗力。能夠增加母體抵抗力的是維生素C，維生素C可促進孕婦對鐵質的吸收，并對胎兒形成的細胞基質、產生結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要作用，而許多富含維生素C的水果都呈酸性，如山楂、沙棘、柑橘等。

由此可見，孕婦喜歡酸味食物是生理和營養的需要�？稍袐D吃酸也要有所選擇：

一不要吃腌制的酸菜或醋制品;二是要選擇新鮮的西紅柿、櫻桃、楊梅、海棠、石榴、葡萄、青蘋果等蔬果，既能改善孕婦胃腸道不適癥狀，又起到增強食欲，補充營養的作用。

對于酸酸的山楂，無論是鮮果還是干片，孕婦都不能多吃，因為山楂有刺激子宮收縮、引發流產和早產的作用，尤其是妊娠三個月以內的孕早期婦女及既往有流產、早產史的孕婦更不可貪食。

準媽媽喜歡吃酸，可一定要少吃山楂，以免給你和腹中寶寶帶來嚴重的后果。