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孕早期食譜:鮮奶煮雞蛋

孕早期食譜:鮮奶煮雞蛋

營養師推薦的調養食譜

  鮮奶煮雞蛋

  材料:鮮牛奶300克、雞蛋2個。

  調料:白糖適量。

  做法

  1。鮮牛奶加熱,加入白糖拌勻至糖溶。

  2。雞蛋打入碗內,拌勻,慢慢加入鮮牛奶,輕輕攪勻(切勿猛力攪拌,引進氣泡)。

  3。燒沸水,將蛋液碗放入,加蓋或用碟蓋著碗口,大火蒸8分鐘即可。

  功效解析

  鮮牛奶中含有適合胎兒發育所必需的蛋白質、脂肪、鈣質和維生素等多種營養素,能夠促進胎兒的大腦發育。雞蛋含蛋白質、脂肪、礦物質及多種維生素。孕婦常吃鮮奶煮雞蛋,不但能使皮膚光滑,將來的小寶寶也會胖胖的。