懷孕第13～16周的營養胎教

　　如果母體不能及時從飲食中補充蛋白質、維生素、礦物質，母體的肌肉、骨骼等組織的營養就會自然動用以保證胎兒的需要。這樣，母親就可能發生妊娠期貧血、甲狀腺腫大、骨質疏松等疾病，以及體重銳減等現象；而胎兒則有早產、死胎等危險，其智力發育也會受到影響。胎兒5個月時，發育增快，需要有足夠的熱量、蛋白質和維生素。應注意攝食：

　　①為促進肌肉及血液發育應充分攝取含有優質蛋白質的魚、肉、蛋及大豆制品。

　　②預防貧血可食用含有維生素或鐵質等礦物質類的綠黃色蔬菜、肝、貝類等。

　　③孕婦所需的鈣質為平常的2倍，所以應多攝取鈣質。

　　④維生素C可從淡色蔬菜、芋頭類、水果等食品中獲取。

　　⑤熱量來源主要是米飯、面包、油脂類等。一般來說，懷孕中期的每日食譜可這樣安排：粗、細糧各約200克；雞蛋2～3個或豆制品100～200克；瘦肉或魚100～200毫克；植物油30毫升；蔬菜0.5千克；蝦皮或海米5～10克；水果適量。