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孕婦吃蝦的七點注意

孕婦吃蝦的七點注意

孕婦的營養飲食也是都很關注的,很多的人也是都關注孕期的營養,這也是不能忽視的,孕婦吃蝦也是都很關注的,但是也是有需要注意的事項的,下面介紹下孕婦吃蝦的七點注意。

蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素,因此,孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮,以補充鈣、鋅等營養成分,尤其是鈣,可以促進幼兒的生長。而吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。但前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應。如果對蝦等海鮮產品過敏,則不適宜吃蝦。這里給各位孕媽咪提個醒,不管吃什么東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。

孕婦吃蝦的最佳時間

孕婦需要大量蛋白質,蛋白質是生命的基本物質,然而蝦含有豐富的蛋白質,并且蝦的肉質松軟,容易消化。在懷孕初期,也就是懷孕的前三個月,孕婦吃蝦對寶寶沒有任何不良影響,孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。

從妊娠第四個月開始,胎兒就要發育骨骼了,這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。蝦既可單獨烹調食用,也可與其他蔬菜一起烹調食用。

海蝦屬于寒涼陰性類食品,故在食用時最好與姜、醋等佐料共同食用。因為姜性熱,與海蝦放在一起可以寒熱中和,防止身體不適;而醋對于海蝦中殘留的有害細菌也起到一定的殺除作用。

下面推薦兩道適合孕婦的鮮蝦美味:

清炒蝦仁

材料:蝦仁400克,蛋清2個,黃瓜50克,胡蘿卜50克,罐頭竹筍50克,花生油500克(實耗50克),芝麻油25克,味精1.5克,料酒50克,淀粉5克,大蔥20克,生姜5克。

做法:

1、將蝦仁洗凈,用蛋清、淀粉、鹽拌勻漿好。

2、黃瓜洗凈與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿卜去皮,洗凈,切成小片,用開水燙一下。

3、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至三成熱時,投入蝦仁,滑透,撈出,控油,倒出余油入油罐。

4、凈鍋,倒入芝麻油燒至五成熱時,放入竹筍片、胡蘿卜片、黃瓜片,滑透,撈出,控油 5、原炒鍋燒熱,倒芝麻油六成熱時,投入蔥姜末煸炒出香味,加入蝦仁,、配料、凋料,炒勻,出盤,即可。

上述就是對孕婦吃蝦的七點注意的介紹,現在應該是有了解了吧,對于孕婦的營養飲食是一定不能忽視的,希望本文對您有幫助,希望每個準媽媽都能健康。