在孕期的營養飲食是很重要的，很多有孕婦的家庭也是會準備各種蔬菜等，有的蔬菜是對孕婦有好處的，下面介紹下孕期飲食可吃的三種保健蔬菜。

1、苦瓜：進步食欲

貼心提示：烹飪前先用鹽漬一下可往掉苦味。

平時都受不了苦瓜的味道，更別說是在挑剔的孕期了。實在，在孕期反而更要提倡準媽媽食用點苦瓜，由于苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸道蠕動，對于改善孕婦的消化吸收、促進食欲等方面都很有好處，同時其含有的維生素C比一般瓜類蔬菜高出很多，可進步孕婦的免疫力。

2、土豆：緩解孕吐

貼心提示：烹炒土豆時口味盡量平淡點。

不少準媽媽在孕前期只要聞見一點兒油煙味就會嘔吐不止。此時，別忽視了身邊最為家常的一道菜——醋溜土豆絲。

土豆含有豐富的維生素B6，有止吐作用。同時，土豆所含的蛋白質與維生素B1相當于蘋果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。

3、南瓜：防治妊娠水腫

貼心提示：建議將其熬成粥食用。

南瓜的營養極為豐富，其胡蘿卜素含量高，又是維生素A的優質來源，而且含有鈣、鐵、鋅，還是一種低鈉食用品，特別適合孕婦食用，對恢復食欲和體力，防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥都有一定效果。

上述就是對孕期飲食可吃的三種保健蔬菜的介紹，現在應該是有了解了吧，但提醒的是雖然好，但也不能盲目的吃，適量就好，希望每個準媽媽都能健康。