調料是我們一日三餐都不可缺少的，而且很多朋友都認為每天菜肴里那一點點的調味品不會影響到我們的健康，其實，這樣的想法是錯誤的，特別是對于孕期的朋友們來說，下面的調料一定要當心，具體的道理都在下面的文章里，一起來了解一下吧。

鹽

鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因為孕婦體內內分泌變化，導致水潴留;同時增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現浮腫。

醬油

醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該盡量少吃。

辣椒

辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

紫蘇

含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素，可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的癥狀，具有發汗解熱的作用，含有的紫蘇醛等芳香物質，被美食家們用于提味，制作海鮮類水產品時，有助于去腥，緩解很多孕婦怕腥的不適感。

花椒 八角 桂皮 五香粉

屬于熱性調味品，這些調料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。

味精

第九屆聯合國糧食及世界衛生組織食品添加劑法規委員會決定，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規定，但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美，還含有一定的營養，沒有證實其會產生毒素，因此孕婦只要食用適量，不必禁用味精。

姜

生姜刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的姜調味即可。

上面的調料都是我們日常飲食中常常用到的，大家了解了為什么孕期要小心這些調料，就在烹飪菜肴的時候盡量不用就可以了。

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