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孕婦早餐是什么好呢?推薦4大食譜

孕婦早餐是什么好呢?推薦4大食譜

如果孕婦不吃早餐會怎么樣,會對胎兒造成傷害嗎?很多孕媽媽在懷孕之前就沒有養成吃早餐的習慣,懷孕之后就更不想吃早餐了。懷孕期間孕婦體質比正常人弱,加上不吃早餐就更弱,會對胎兒自身造成很大的傷害,所以早餐時必須要吃的,那吃什么呢,下面小編就為大家解答一下吃什么才最營養。

1、蝦仁紫菜餛飩湯:

【原料】鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫萊5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、姜汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。

【制法】

(1)鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯后,擠出水,剁成細蓉狀。

(2)將木耳去雜,洗凈,剁碎。

(3)用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮咸口味的餡料。

(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。

(5)用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

【功效】

可經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進內分泌系統的發育,促進甲狀腺素的合成,有利于大腦細胞和智力的發育。

2、排骨海帶面:

【原料】排骨150克,發好海帶100克,雜面條100克,姜、食鹽適量。

【制法】

(1)排骨洗凈放在鍋中加水煮,水開后,撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

(2)海帶泡發后,洗凈,切成寬條,放進排骨湯中一起煮。

(3)排骨、海帶九成熟時,把面條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

【功效】

排骨營養價值高,含鈣量高,海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防癡呆兒的發生,對于胎兒骨骼,內臟、大腦發育均有好處,可經常食用。

3、棒糝南瓜粥:

【原料】南瓜150克,玉米碴50克。

【制法】

(1)南瓜洗凈切塊。

(2)煮鍋中放入玉米碴和水,用大火煮開后,改微火煮。

(3)玉米渣煮到半熟時,把南瓜塊放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟變稠。

4、奶油磨菇湯:

【原料】鮮牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食鹽、味精少許。

【制法】

(1)火腿、口蘑切成小碎丁。

(2)把牛奶煮開放入口蘑、火腿,把土豆泥攪拌在牛奶中,煮開后,放上鹽、味精即可。

【功效】

牛奶含蛋白質,脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇,還含有核黃素、硫胺素等,能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等,有利于胎兒的大腦發育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好,所以食物還是以清淡爽口比較好。希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來好的食欲。

孕婦早餐健康營養,希望各位孕媽媽堅持健康的飲食習慣,孕婦不吃早餐還出多多,為了你和肚子里寶寶的健康,一定要養成吃早餐的習慣