海鮮的美味和營養(yǎng)豐富自然會(huì)讓很多朋友喜愛上它，不過對于孕期的女性來說，一定是有一些海鮮的飲食禁忌需要遵守的，下面，我們就來給大家講一講在孕期，準(zhǔn)媽媽們食用海鮮食物的一些飲食禁忌和注意事項(xiàng)。

孕婦不能吃哪些海鮮?

1、孕婦、哺乳期婦女和準(zhǔn)備懷孕的婦女，不要食用被污染的魚，例如被酚(帶有濃重煤油味)、重金屬或農(nóng)藥污染的魚，體內(nèi)含有生物毒素的魚。

2、孕婦不能吃畸形的魚，魚膽不要吃，死的甲魚、鱔魚不能吃。

3、孕婦不能吃帶寄生蟲的魚。魚肉中可能存在華枝睪吸蟲等寄生蟲，所以，食用之前除了加工時(shí)要徹底洗干凈外，烹調(diào)時(shí)要注意煮熟煮透。

4、孕婦不能吃咸魚、熏魚、魚干。因含亞硝胺類致癌物質(zhì)，不應(yīng)該過多食用，煎炸特別是燒焦的魚中含強(qiáng)致癌物質(zhì)雜環(huán)胺，少吃為佳。

5、螃蟹的屬性比較寒涼，而且它本身也具活血化瘀的作用，如果吃得太多，很容易造成流產(chǎn)。尤其是蟹爪，有明顯的滑胎作用。孕婦不要吃。

6、所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細(xì)菌，對于此時(shí)免疫力弱的孕婦來說，尤為危險(xiǎn)，因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。

7、蝦含有很高的鈣，懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。

8、大量食用含汞量高的海魚類，母體攝入的有害汞物質(zhì)就會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，對胎兒的腦神經(jīng)、肝、腎等多種器官、系統(tǒng)造成損害。體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、劍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易讓人發(fā)生汞中毒，所以孕婦不要吃。

孕婦吃海鮮要注意什么?

1、孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮，每周最多1-2次，每次100克以下。

2、吃海鮮時(shí)不宜暢飲啤酒，這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。

3、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，至少應(yīng)間隔2個(gè)小時(shí)，因?yàn)轺匪釙?huì)破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白，大大降低海鮮的營養(yǎng)價(jià)值。

4、海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷，在大量維生素C的作用下會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒的3價(jià)砷狀態(tài)，其毒性相當(dāng)于砒霜，因此應(yīng)避免在吃海魚前后2小時(shí)內(nèi)服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內(nèi))和海魚一起吃是不會(huì)中毒的。

5、孕期切記不能食用半生的海鮮，也少吃腌曬海鮮。

6、孕媽食用海鮮一定要煮透，不能生吃或者半生吃，不要因?yàn)樨濙r而不管好自己的嘴巴了。

7、鱔魚、甲魚、河蟹等水產(chǎn)品只能活宰現(xiàn)吃，因?yàn)樗鼈兊哪c胃里帶有大量的致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)，一旦死后便會(huì)迅速繁殖和擴(kuò)散，食之極易中毒甚至有生命危險(xiǎn)。

8、由于一些不良水產(chǎn)養(yǎng)殖戶與經(jīng)營者在養(yǎng)殖、運(yùn)輸與售賣的過程中，為了提高水產(chǎn)品的存活率或提高增長速度，都違法添加抗生素及激素。而這些過量添加的抗生素與激素將對孕婦與胎兒的健康造成一定的影響，因此孕婦最好少吃人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品。

大家知道，海鮮本身就有很多的飲食禁忌的，對于身體處于特殊時(shí)期的準(zhǔn)媽媽們來說更需要格外的注意上面所說的事情。