妊娠期間，血容量增加，而其中血漿的增加比紅細胞增加相對的多，因此血液被稀釋，產生生理性貧血。只有當紅細胞計數低于350萬/立方毫米。或血紅蛋白在10克/100毫升以下，才診斷為貧血。下面介紹幾款能改善妊娠期貧血的粥食。

1、人參粥

人參末(或黨參末15克)，冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治療貧血有一定作用。

2、牛乳粥

粳米100克煮粥，將熟時加入鮮牛奶約200克，食之。可輔助防治妊娠貧血。

3、菠菜粥

先將菠菜適量放入沸水中燙數分鐘后，切碎，放入煮好的粳米粥內食之，防治貧血有一定效果。

4、甜漿粥

用鮮豆漿與粳米100克煮粥，熟后加冰糖少許。可輔助治療貧血。

5、雞汁粥

先將母雞一只煮湯汁，取湯汁適量與粳米100克煮粥食。

孕婦常食，可輔助防治貧血癥。

6、香菇紅棗

取水發香菇20克，紅棗20枚，雞肉(或豬瘦肉)150克，加姜末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可輔助治療妊娠貧血。