鐵元素，是身體需要的一大能量元素，缺鐵會導致缺鐵性貧血。對于孕婦如果缺鐵導致缺鐵性貧血，會對胎兒產生很大的影響，輕則導致早產，重則影響寶寶的智力發展，因此孕婦補鐵至關重要。那孕婦吃什么補鐵好呢?

首先，必須選擇含鐵量高的食品，如動物性食品(瘦肉、新鮮干凈適量豬肝等)、黑色食品(香菇、木耳等)、豆制品。

其次，選擇鐵吸收率高的食品。一般來說動物性食品的吸收率為 20%，植物性食品僅為 1%-3%。

一個孕婦一天至少要攝1.5mg鐵，以100g蛋黃為例，含鐵2.7mg，但吸收率僅為3%，光吃雞蛋一天得吃25個。但是如果每天吃 30g瘦肉，鐵的吸收率就較之增長一倍。在主食中鐵的吸收率亦有區別，面粉類為7%，大米類為1%-3%。

再次，注意攝取維生素C。維生素C 與鐵的吸收率成正比，在飯后四小時內攝取為宜;如果飯后吃一個柑橘，就可攝取 70mg維生素C，鐵的吸收率也隨之提高一倍。

與之相反的是，茶和咖啡含有的多酚，會干擾你的身體吸收補鐵劑和含鐵植物中的鐵元素，從而影響你的補鐵效果。

最后，由于補鐵是一個長期的過程，且早孕期妊娠反應嚴重不容易吸收鐵質，最好在孕前準備的前半年時間里就開始有意識地補鐵。

孕婦能吃的補鐵食物還是很多的，在日常飲食中，孕婦應該有意識的攝取含鐵量高的食物。