中秋節臨近，市場上開始出現各式各樣的月餅，其質量難免魚龍混雜。為此，省消委特提醒廣大消費者，在購買月餅時，要注意“四防、三看、二選、一索取”。

　　四防：防止高檔包裝、低質月餅；防止虛高定價、大幅打折；防止模仿名牌、誤導消費；防止“概念月餅”過度宣傳，名不符實。

　　三看：看標識，正規的月餅生產廠家和商家，都會在標簽上標明月餅的生產廠家、廠址、生產日期、保質期、配料表、保存條件等。

　　看清月餅的外包裝和里面的包裝生產日期是否一致，拒絕購買“三無”或“早產”月餅。看外觀，在選購月餅時，要看月餅的塊型大小是否均勻、飽滿；新制作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，口感綿軟，而陳舊劣質月餅往往色澤不正、發污發干，皮餡沒有酥松感，并有一股異味。

　　看包裝，消費者應以選擇大品牌廠家的簡易包裝月餅為宜，謹防部分生產商、銷售商為牟取暴利，采取過度包裝，刻意抬高月餅禮盒的價格，而月餅本身的質量無法得到保證。

　　二選：消費者在購買月餅時應選擇規模比較大且有一定信譽的生產廠家和正規大型超市、商場、酒店，對散裝月餅需慎重選擇，盡量不去批發市場或小店尤其是街邊攤店購買散裝月餅。

　　一索取：購買月餅后，一定要索取發票，以便日后維權之需。若發現月餅質量有問題，應及時向食品衛生監督部門或工商部門、消協投訴。