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冬季養生吃紅棗 勿忘五大禁忌

冬季養生吃紅棗 勿忘五大禁忌

紅棗是公認最有效的滋補食物,它不僅含有豐富維生素膳食纖維,還含有豐富的微量元素,對身體都非常有好處。吃紅棗還要講究方法,不能盲目吃紅棗。因此,吃紅棗的禁忌都有哪些呢?一起來看看吧。

1、棗皮:紅棗是滋補調養佳品,可以經常食用,但切忌過量,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細嚼慢咽。

2、愛牙:紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

5、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體,減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物,故不能與退熱藥物同食。

溫馨提示:吃紅棗一定要找對方法,不然不僅不會滋補養生還會對身體造成危害。