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乳飲或成飲料市場新熱點

乳飲或成飲料市場新熱點

繼茶飲料、維C飲料陸續成為市場競爭熱點之后,乳品飲料可能將成為飲料市場下一個爭奪熱點。此前匯源1.3億元收購乳飲公司醞釀進場,可口可樂目前在華推出了其首款乳品飲料。飲料業專家稱,高利潤和低監管門檻是果奶市場吸引內外資飲料企業的原因,由于進場企業增多,未來的果奶市場格局將被改寫。

飲料巨頭進軍國內乳飲市場

夏日已過,茶飲料和維C飲料的風頭漸弱,飲料巨頭正加緊抓住飲料市場的下一個熱點。

據廣州媒體報道,廣州各大超市已經見到可口可樂美汁源果粒奶優,此果乳新品有水蜜桃、芒果、菠蘿三種口味,售價在3.6元左右。

筆者近日致電可口可樂中國公司公關負責人時被告知,該款產品已在全國核心城市鋪貨試銷,目前廣州、深圳已基本完成鋪貨,未來兩到三個星期鋪貨將覆蓋北京市場。

夏季是冰凍飲料的天下,進入秋冬,高熱量的奶飲料將成為市場寵兒。

中國食品商務研究院研究員朱丹鵬分析稱,“90后”等年輕消費者的崛起顛覆了傳統飲食文化,果奶飲料將成為繼茶飲料、維C飲料之后的下一熱點。在秋冬季節,可能搭配加溫箱向消費者提供熱飲。此前快客、7-11等超市已經售賣類似的加熱奶茶飲料。

高利潤低門檻優勢引搶奪

除了季節原因,飲料企業之間競爭熱點緣何從果汁轉戰到乳品飲料領域呢?

朱丹鵬指出,更高的利潤、更低的監管門檻、更大的市場容量是大家紛紛爭奪果奶市場的主要因素。

他分析稱,果奶飲料介于牛奶和果汁產品之間,在行業內屬高利潤產品;同時我國監管部門對果奶的監管門檻遠沒有牛奶那樣高,不存在對奶源的種種限制。另一方面,果奶屬于果汁與牛奶的“雜交”創新,此類復合型飲料的市場容量非常大,消費潛力還沒有被完全挖掘出來。

一個多月前,可口可樂剛剛開始在美國市場售賣牛奶汽水,又以如此快的速度進入中國果乳市場,充分顯示出其對自己的品牌優勢非常自信。朱丹鵬認為,在市場時機方面,可口可樂的品牌戰略規劃非常成熟,對介入時機的選擇并無擔憂。

果奶市場格局或將被改寫

目前,國內乳飲料市場格局是以娃哈哈營養快線為主,有關統計數據顯示,其市場占有率達70%;旺旺牛奶、小洋人妙戀乳緊跟其后。