近年來，以孩子為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現，嬰幼兒食品費用已成為家庭的重要開支項目之一，而且零食在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數家長缺乏這方面的知識，因此，在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題，不能不引起人們的重視。嬰幼兒食品存在安全隱患也是家長所不能忽視的問題。嬰幼兒食品都有哪些安全隱患呢？

現代中國之所以有這么多的問題出現，一方面是我們的廠商有些人為了利潤太過于心黑，有些則也是我們當父母的自己的原因。

追根溯源，在那些艱苦的歲月中出生的孩子有出現過這些問題嗎?50、60、70年代懷孕需要三天五天的往醫院跑嗎?生孩子是很自然地事情，是大自然的規律，養孩子也是自然界的規律，我們每個人都要經歷這些，但是隨著科技的發展，人們對教育和養育孩子的一些誤區出現了，非要說吃奶粉孩子才能健壯，非要說要吃什么補充這樣那樣的東西才能保證營養均衡，其實哪里知道這樣的想法使得很多不法商販開始了自己的不正當經營。

問題一

食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”，指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國家標準規定的，很多兒童食品也確實符合有關標準，但食之過量，會引起不少副作用。

問題二

分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的寶寶，兩者選擇不當，反而會引起腸胃不適等癥狀。而且乳酸飲料不能代替奶。

問題三

過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出，進口兒童食品也并非100%完美。其實，如今的國產兒童食品從質量和包裝上來看，比前幾年已有很大改觀，有不少已達到出口標準，因而不能迷信于一個“洋”字。

問題四

用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品，其中以面粉為主，又經過高溫油炸，蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足，營養價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常食用方便面會導致營養不良。