夏季氣候轉換頻繁，寒熱之氣相激，易化為濕氣，濕氣嚴重則危害健康，是萬病之源。體內濕氣過重，會讓人覺得困倦、身體四支沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現腸胃炎現象，口腔癥狀比較明顯，舌苔白厚。所以健脾祛濕成為了養生的重點，下面為大家提供七大食療方法，希望對大家有所幫助。

砂仁苡米淮山粥

砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克，煲粥食用。此方可健脾祛濕。

淮山薏米蓮子粥

淮山、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米60克，淘洗干凈后與小米共煮成粥，熟后加白糖調勻即成。健脾益氣，適用于脾胃虛弱，食少納差，肢體無力。

薏米紅豆粥

薏米100克，棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克，白砂糖30克，煲粥食用。具有清熱解毒、活血止血的功效。

薏米蓮子百合粥

薏米50克，蓮子(去心)30克，百合20克，粳米200克，紅糖適量，煲粥食用。此方具有健脾祛濕、潤肺止瀉、健膚美容等功效。

生姜益氣粥

生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克，煲粥食用。具有健脾益氣、開胃止嘔、米酒助活血、袪濕等功效。

白鯽魚煲湯

用油將魚兩面煎黃，用開水猛火煲湯，煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滾三分鐘。鯽魚性甘平，補而不燥，健脾去濕，而且還含有豐富的營養。中醫認為此方補脾胃甚好。

田艾煲鯽魚

田艾30克，鯽魚250克，生姜10克，煲湯飲用。此方不僅健脾去濕，還可以預防蠶豆病。