奶粉是小寶寶們的必備飲食之一，奶粉的質量是家長朋友們都很關心的一個話題，由奶粉質量而引發的事件也不在少數，為了讓兒童喝到健康的奶粉，讓家長放心，“史上最嚴”嬰幼兒奶粉準入細則出臺了，來了解一下吧!

被稱為“史上最嚴”的企業準入細則正式發布，針對的是嬰幼兒乳粉企業。根據國家食品藥品監管總局發布的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》，所有該領域企業都必須自建自控奶源基地，產品所有環節都要可有效追溯和召回，明確了嬰幼兒配方乳粉參照藥品管理。各地要在2014年5月31日前全部完成生產許可有效期屆滿換證審查和再審核工作，對暫不能達到細則要求的企業，經批準有兩年“停產整頓”的時間。

分段標準統一為三段

目前市場上的嬰幼兒乳粉的段位大多數是按照寶寶生長年齡來劃分，但也有部分配方乳粉不按照常規劃分段位。出現段位劃分不一的原因，主要是企業可能針對消費者需求等作出微調。因此，消費者時常會看到不同的嬰幼兒配方乳粉雖為相同月齡，但乳粉的段位劃分卻不同，這給消費者選購帶來不便。

2010版細則對嬰幼兒配方乳粉各段產品所對應的月齡沒有做出明確規定，而在新版本中，針對嬰幼兒配方乳粉分段混亂和生產工藝不明確的情況，參照食品安全國家標準規定，明確嬰幼兒配方乳粉分為嬰兒配方乳粉(0至6月齡，1段)、較大嬰兒配方乳粉(6至12月齡、2段)和幼兒配方乳粉(12至36月齡，3段)。

買“基粉”代工被叫停

新版細則對嬰幼兒配方乳粉“基粉”，作出明確定義和規定。要求嚴格監管生產嬰幼兒配方乳粉基粉，不再受理新建企業以基粉為原料，采用干濕法復合工藝異地生產嬰幼兒配方乳粉的生產許可申請。

奶業專家王丁棉在接受媒體采訪時解釋說，新規定對基粉做出明確規定，不準異地加工生產，主要是考慮到如果賣基粉，找幾個分工廠、子公司甚至代加工都可以，但這次公布的規定明顯把這一類公司否決掉。從政府的角度出發，是主張堅持濕法，濕法不單是對于產品營養根本保證，還可以保障國內的上游產業——養殖業。