隨著工作節奏的加快，人們吃中午飯也就草草了事，“快餐”行業也迅速崛起，速食主義成為當代社會日常生活的主旋律。但是大家知道嗎?常吃盒飯容易患上口腔潰瘍，因為品種單一、營養攝入不足，時間長了就易患上該病，所以我們吃盒飯也要吃得科學，這樣就能預防口腔潰瘍了。

1、保證食物多樣化：

訂盒飯的時候最好應注意葷素搭配，保證飲食多樣化，其中應包括肉類、淀粉類、蔬菜水果類及乳類制品。尤其應多食富含維生素和微量元素的食物。

2、少油少鹽：

盒飯中應盡量少鹽少油，如食面的湯包、湯料等都含有很高的鹽分，最好以清淡為主。

3、保證其他兩餐正常：

盒飯可以解決一餐半餐，但不宜多吃，如果吃了盒飯，另外兩餐應盡量正常，以補充可能缺失的營養。

4、飯后多喝水：

不少商家在做盒飯的時候常常使用濃重的調味品，炸、煎食物也較為常見，為防止上火，飯后應多喝水，可選擇一些清熱的飲料如綠茶、菊花茶等。

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