如今生活條件好了，小孩挑食是很常見的現象，很多小孩特別不愛吃蔬菜。家長為了讓孩子多吃蔬菜費盡心機，為了讓孩子改正這個習慣，威脅、利誘都使了出來，小編分享8招解決不愛吃菜的孩子，一起來看看吧!

為什么要吃蔬菜

蔬菜的3大營養價值：1.膳食纖維;2.植化素;3.天然抗氧化劑。

偏食的孩子可能會有那些問題：1.維生素與礦物質的缺乏;2.肥胖問題;3.腸胃問題;4.免疫力下降。

第1招：告訴孩子吃菜的好處

父母可以藉由生活周遭的例子或是孩子在意的問題為出發點，譬如運用兒童繪本里的角色或劇情，提到“多吃蔬菜可以長得更強壯”，讓孩子清楚了解到吃蔬菜的優點，減少排斥蔬菜的狀況發生。

第2招：讓蔬菜更美觀、經常變換菜色

小朋友最容易被顏色鮮艷的事物所吸引，爸媽料理時可以選擇各種顏色的蔬菜來引起孩子的注意與好奇心。

第3招：蔬菜包裝在其他食物內

改變以往烹煮青菜的印象，可以將蔬菜包裝在其他食物內，例如煮粥或是與淀粉食物混合，許營養師建議，父母可以在料理時盡量將蔬菜切成細碎狀，可以減少孩子挑食的情況產生。

第4招：減少蔬菜味道

對于偏食的小孩，首先要降低孩子對蔬菜的恐懼，許秋萍營養師表示，可以從蔬菜味道沒那么重而且有甜味的蔬菜著手，像是高麗菜。