牙不好吃飯上找原因

　　越來越多的中小學生到口腔醫院進行牙齒矯正，據臨床統計，其病因中遺傳因素占29％，環境因素占71％———而咀嚼功能退化是主要原因之一。


　　現在兒童食品越來越精細，由于大量食用奶制品、面包、膨化食品等精制食物，孩子越來越懶得咀嚼硬東西，致使孩子咀嚼功能越來越弱，使得口腔內外的肌肉得不到應有的鍛煉，頜骨也不能很好地發育，由于牙齒數量沒有減少，所以造成錯牙和畸形的發病率越來越高。

　　精細的食物還容易誘發齲齒，造成牙齒缺損，致使乳牙過早地丟失，導致恒牙萌出的間隙不足，從而造成兒童牙齒排列不齊。

　　因此，預防兒童牙齒畸形應該注意以下兩個方面的問題：

　　首先，加強兒童咀嚼功能的訓練，達到充分鍛煉口腔肌肉功能，進而有效刺激下頜骨生長發育的目的。日常生活中要有目的地給孩子吃一些比較堅硬、耐磨的食品，如鍋巴、干饅頭、蘋果等。

其次，孩子出生后到兩歲左右，乳牙基本完全萌出，此時應定期到醫院的口腔科進行檢查，留下縱向時間的記錄，以便及時發現問題，治療處理。

　　馬齒莧是“長壽菜”

　　中國古代醫學文獻對馬齒莧有許多記載：《本草綱目》給它起了一個響亮的名字“長命菜”。馬齒莧含營養素之豐富、全面，是其他蔬菜和水果難以媲美的：其所含的胡蘿卜素非常豐富；馬齒莧汁對平滑肌有顯著作用，用它制成的飲料有明目作用；馬齒莧還是罕見的天然高鉀食物，常進食可保持血鉀和細胞內的鉀處于正常水平。


　　2005年，一位看過我圖書的浙江讀者來信談到馬齒莧的食療效果：“我身體不是很好，經常住院、吃藥，一次偶然的機會發現了您的書上寫的馬齒莧（長命菜）藥用功能多，營養豐富全面，抱著吃吃看的心理，開始到藥店買來燒湯喝，堅持了幾個月，沒花多少錢病反而好轉了。”