寶寶出生六個月以后就可以進輔食了，寶寶的成長需要補充營養(yǎng)和熱量，以滿足生長的需要。各種粥無疑是最佳的選擇，因此很多父母選擇為寶寶熬制各種粥，熬粥是有很多竅門的，家長們知道么，小編帶您學(xué)習(xí)如何熬出美味營養(yǎng)的粥。

1、選材要豐富。

2、五谷雜糧，時鮮蔬菜，各類堅果，動物肉和內(nèi)臟，魚蝦和豆類都可選用。

3、搭配要按比例：粗糧和細糧，葷菜和蔬菜，糧食和豆類需要按比例搭配。一般的搭配比例為1：1、5～2。粗糧營養(yǎng)雖好，但在粥里比例太多，小孩反而不易消化吸收。其他的原料也同樣。

4、火候先急后緩：先用旺火燒開，煮滾3～5分鐘，再改用文火細煮，而且整個過程最好一氣呵成，中途不能斷火，不能加水。否則，稀飯煮不稠，味不濃。

5、大廚的小秘方：若煮粥的時候，加一些食用油，即使火急一點，米湯也不會外溢，保證了營養(yǎng)，而且，煮出來的稀飯?zhí)貏e香，特別鮮，特別糯稠滑順。