在備孕階段，很多女性都會攝于大量的蛋白質等營養物質，可是研究發現蛋白質攝入過多反而會降低受孕的成功率。

許多女性為了生下健康的寶寶，在懷孕前就開始增加蛋白質等營養物質的攝入量。但是據BBC(英國廣播公司)報道，美國的科學家發現，飲食中蛋白質含量過高會降低女性懷孕的成功率。

由科羅拉多生殖醫學中心主任大衛·加德納博士領導的研究小組發現，如果飲食中的蛋白質含量超過25%，就會干擾老鼠胚胎發育初期的正常基因印記，影響胚胎著床和胎兒發育。

加德納博士將雌性老鼠分成兩組，第一組喂食蛋白質含量為25%的食物，第二組喂食蛋白質含量為14%的食物。4個星期后，他讓這些雌鼠交配，并將得到的174個胚泡移植到代孕雌鼠體內，以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發育的影響。結果發現，第一組雌鼠的胚泡中，只有36%顯示出正常的遺傳印記，而第二組為70%。第一組雌鼠的胚泡中，只有65%在移植到代孕雌鼠子宮內以后發育成胎兒，第二組則為81%。

第一組雌鼠的胎兒只有84%進一步發育，第二組為99%。此外，加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發育進行分析，結果發現，第一組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。