備孕和孕早期需要補充葉酸很多人都知道了，那么葉酸究竟從哪里來呢?我們除了服用葉酸片外，還可以通過飲食來補葉酸，如：蔬菜、水果、谷物、動物肝臟等都含有大量的葉酸。下面大家就一起來看看下文的詳細講解吧。

蔬菜

菠菜含維生素C、葉酸，能平衡內分泌功能、消除疲勞。但菠菜中的草酸會傷胃，食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過，而且不可過量，應適量攝取。蓮藕富含B族維生素、維生素C、蛋白質及大量淀粉質，可以去熱解涼。當孕婦出現喉嚨痛、便秘時食用，可以緩解癥狀，幫助潤腸排便，并能預防鼻子及牙齦出血。菜心含維生素A、維生素C、礦物質，葉綠素及蛋白質，對油性皮膚，色素不平衡，暗瘡及粗糙皮膚有益，是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。此外，韭菜、小白菜等綠色蔬菜中都還有豐富的葉酸。