如何才能提升生育能力呢?如何才能實現優生優育呢?專家介紹，日常的飲食也會影響到我們的生育能力，尤其早餐更為重要。那么我們該如何安排早餐呢?下面就為大家介紹有助于優生優育的早餐食譜。

早餐豐富 竟然幫你保護卵巢

發表在最新一期《臨床科學》雜志上的一項研究提醒，豐富的早餐可以保護卵巢，提高生育力。研究人員發現，很多卵巢功能異常的女性存在“胰島素抵抗”，最終導致體內睪丸激素偏高，降低了生育機會。

進一步試驗發現，無論是患有多囊卵巢綜合征(PCOS)的女性還是健康女性，在每天同樣攝入1800卡總熱量的情況下，與“早餐湊合、晚餐大補”(早餐熱量190卡、晚餐熱量980卡)的用餐習慣相比，“早餐豐盛、晚餐精簡”(熱量分配與前者相反)的飲食方式有助于平衡胰島素、血糖和睪酮水平，并對月經和排卵有調節作用。在堅持了90天之后，豐盛早餐組女性的排卵率上升達50%，其他卵巢功能異常也有所改善。

什么樣的早餐才是合理優質的早餐

早餐的食物要種類多樣、搭配合理。可以根據食物種類的多少來快速評價早餐的營養是否充足。如果早餐中包括了谷物、動物性食品(肉類、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4類食物，則為早餐營養充足;如果只包括了其中3類，則是早餐的營養比較充足;如果只包含了其中2類或以下，則早餐的營養不充足。

其實早餐準備起來并不復雜，相比于四菜一湯加米飯的午餐或是晚餐，早餐投入的精力和時間都要少得多，營養價值卻毫不遜色。

營養早餐食譜大推薦

推薦食譜：口袋三明治

食材：土司6片、火腿3片、生菜3片、西紅柿1個、雞蛋3個、沙拉醬適量

做法：

1、雞蛋入鍋中煮熟，番茄切大片，生菜切大片，將雞蛋切成片。將口袋三明治模具洗凈。將一片吐司片鋪在模具下片上，鋪上火腿片和番茄片

2、再鋪上雞蛋片，再抹些沙拉醬。

3、鋪上生菜片。

4、重合蓋上另外一片吐司片，蓋上三明治模具上片，用力向下扣壓，將多余的吐司撕掉。

5、取出做好的三明治，在熟食板上對切兩半。