過去添加輔食的一個重要原則就是“由稀到稠”，是考慮到嬰兒初嘗母乳或奶粉以外的食物，有個適應過程。但是最新的嬰幼兒喂養指南摒棄了這種觀念，認為，嬰兒的輔食還是應該喂得稠一點。

因為小兒的胃容量較小，比如8月齡嬰兒胃的每餐容納最多也就約200毫升，而稀的食物和液體很容易就將其充滿。要知道，食物的濃度和稠度在滿足兒童能量需求方面有很大差異，濃稠食物有助于補充能量不足，所以“由稀到稠”的舊觀念必須改革了。

在給小嬰兒添加輔食時，首先應該添加谷類，以米粉最能代表，因為它最能降低早期食物引起的過敏性問題。

添加輔食時，還有4個關鍵詞請媽媽們記住：

及時：頻繁純母乳喂養不能滿足嬰兒需要時，應及時添加輔食；

足夠：輔食應提供足夠的能量、蛋白質和微量營養素；

安全：用清潔的雙手和器皿，而不是用奶瓶和奶嘴喂養；

適當：依據兒童食欲和饑餓信號提供食物，并且進餐次數和喂養方法符合兒童年齡。