冬天，冷空氣的持續刺激，對人的呼吸道是極大的考驗，小兒尤其易于感染呼吸道疾病，冬天也是一年中呼吸道疾病發病率最高的季節。易于感染支氣管炎，支氣管哮喘的小兒，在入冬時就應開始食補。每天可用鵪鶉蛋兩枚去殼打散，沸水沖沏，加適量冰糖飲用，可連服3個月，對預防哮喘有一定療效。還有報道講，長期服用蘿卜煮雞蛋對預防咳喘復發有較好的療效，具體做法是于冬至時買紅蘿卜1000克，去頭尾洗凈，用無油潔凈的刀將蘿卜切成3毫米左右的薄片，串成串，晾干后收藏。每次取蘿卜3片，雞蛋1個，綠豆1小撮，共入鍋中，加水煮30分鐘，至豆爛熟止，服時剝去蛋皮，連同蘿卜、綠豆及湯一起吃下，每日1次，連續30天。另外，白菜湯、芹菜湯有清熱化痰的功效。