隨著人民生活水平和衛生知識的大幅度提高，補充各種維生素預防營養缺乏性疾病的知識已深入到大多數家庭，但與此同時，對于補充營養素也往往走入一個誤區，以為魚肝油是營養素，補充魚肝油多多益善。要知道缺乏維生素會致病，但補充需有個度，補充過量也會致病。

 

　　1、魚肝油是什么？它的功效是什么？

　　魚肝油中主要是維生素A和D。

　　維生素A 的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。

　　維生素A 缺乏時可引起：小兒骨骼發育遲緩；影響牙齒牙釉質細胞發育，牙齒不健全；上皮組織結構受損；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

　　維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收；促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起：鈣磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙；佝僂病，表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。