現在很多寶寶都有偏食的毛病，這會直接導致某些營養物質的缺乏，影響期生長發育。其實，孩子偏食是形成于嬰兒早期的。

實 例：說起孩子們中午的飯，某家長的意見很大，說很多菜她孩子都不愛吃，因此都倒了。我告訴她，妮妮的是不夠吃。她就說，都是不愛吃的，肯定不夠吃。我強 調，妮妮的都吃，但還是不夠吃。她就納悶地問：你們家孩子不挑食?據說孩子們都挑食，沒有不挑食的孩子。我就告訴她，妮妮除了小蝦米和冬瓜不怎么吃外，別 的都吃，應該屬于不怎么挑食的孩子吧，可能跟我們的引導有關。

說起這個，我想起最近看到的一個研究結果：飲食偏好取決于嬰兒時期。這篇研究成果發表在《公共衛生雜志》期刊上。

研究表明，5~6月大的孩子就有了飲食偏好，因此在這個時期之前家長應該通過合理選擇嬰兒的食物來引導他們選擇健康的飲食方式。也就是說，這是有一個臨界期的，過了臨界期，要想再影響孩子以后的飲食偏好，就比較困難了。

我一直覺得，偏食都是由家長造成的。

很多家長自己不喜歡吃某些食物，就從來不給孩子吃，久而久之，就會使孩子偏食。

我有一個同事曾跟我說過，她從來不吃韭菜，問她為什么，她就說，“感覺很臟!”怎么會有這種印象呢?她說，是小時候***媽告訴她的，所以后來她一見到韭菜就覺得惡心，從來不吃。還有些人覺得大葉子的菜特臟，所以就從來不吃……

所以，為了孩子不偏食，健康地成長，作為父母，在孩子小的時候一定要讓ta什么都嘗嘗。