夏天很多兒童出現食欲減退味覺減退等癥狀，這些都有可能是寶寶缺鋅的表現。寶寶缺鋅嚴重的話，身高比同齡組的要低3-6厘米，體重輕2-3公斤，甚至會罹患營養性侏儒癥。

有些家長認為孩子“不吃飯所以個頭小”是缺鈣，結果一檢查卻是缺鋅。孩子缺鋅，其實有很多“痕跡”值得媽媽留意。如果你的寶寶挑食、不愛吃飯，總是病病歪歪的，學校、幼兒園里有個流感、鬧肚子準跑不了他，還反反復復不易康復，這一定是免疫力的問題，你的孩子很可能是缺鋅。

為什么夏季孩子更易缺鋅?

首先，夏季小兒易患消化道疾病，可影響鋅的吸收利用。夏季多汗也會造成鋅的流失，汗中有鋅，在大量出汗時，鋅丟失過多。

其次，中國人的膳食結構和飲食習慣本身就使得鋅元素在烹飪食物時易流失。而越來越精致的食物、孩子早期偏食，都是食補不能解決而家長又未及時發現的缺鋅原因。而且鋅的補充有其特殊性，補鋅的同時不可補鈣、銅、鐵等元素。以鈣和鋅為例：鈣和鋅從腸粘膜細胞轉運到血液的過程中，微量元素鋅和常量元素鈣使用相同轉運通道，這就像一個小孩和大人爭搶過獨木橋，往往達不到補鋅的目的，科學的方法是補鋅與補鈣間隔30分鐘以上。在補鋅劑的選擇上，液體的有機鋅對孩子的吸收也極為關鍵。

如果寶寶缺鋅不是很嚴重，無須給寶寶藥補，日常飲食注意下食補即可。夏天可以多給兒童吃些富含鋅的水果，如蘋果、棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。還可以多吃一些牛肉、羊肉、魚、瘦肉、動物肝，以及大豆、花生、堅果、豆腐皮等。