冬天天氣冷，寶寶總是感冒，或是出去玩又怕寶寶被凍著，育兒專家介紹說冬季常吃含有無機鹽的食物，是可以增加寶寶的抗寒力的，是可以讓寶寶不怕冷的。

有醫學研究表明，如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺，要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。

推薦食物一：小白菜

味苦微寒，養胃和中，通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質甚多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用。

寶寶食譜：香菇小白菜

材料：小白菜1把，香菇5朵，油、鹽、耗油、蔥姜蒜各適量。

做法：

1、小白菜、香菇淡鹽水中浸泡10-15分鐘后，洗凈。

2、香菇切絲，小白菜切段，蔥、姜切片，蒜切沫。

3、鍋內放油，先爆香蔥、姜。

4、放入香菇絲煸炒至香菇呈透明狀，放入小白菜，加適量鹽和蠔油，快速翻炒。

5、小白菜變軟后放入蒜沫，略炒，關火出鍋。