中高考在即，考生們正在緊張地進行最后的沖刺，他們的飲食和健康也受到家長和專家的關注。臨沂市人民醫院營養科專家對考生的飲食提出了建議。

在臨沂一中，記者看到，學生們正在緊張地復習，學校的廚房也特地為高考生設了窗口，還貼上了宣傳知識。中高考在即，本報不斷接到家長們打來的電話，詢問考生在考前如何飲食。

對此，臨沂市人民醫院營養科的馬愛勤主任告訴記者，目前中高考生的飲食主要以補充蛋白質和維生素為主，飲食要清淡。馬主任說，如果考生習慣的話，最好每天早上吃雞蛋喝牛奶，中午的時候要清淡，但要補充瘦肉和魚等高蛋白的食物，晚上則建議要補充一些粗糧和蔬菜。

考前學生盡量減少吃炸烤的食物，少吃辛辣的食物，少喝茶和咖啡。針對部分考生因為緊張拉肚子的情況，馬主任提醒說，這些考生平日要吃清淡的食物，多喝白開水。考生要保持平靜的心情，這樣，身體才會有比較好的免疫力，才能有足夠的體力和精力應對考試。