很多上班族都有一樣的困擾，明明早晚都刷了牙，牙齒卻還是蛀不停，尤其現在人工作忙碌，大部分都沒有時間吃完東西立即清潔牙齒，頂多只用清水漱口，但其實漱口并無法徹底清潔牙齒上面的牙菌斑，頂多只能清除一些食物殘渣而已。

一般來說，吃完食物后的10分鐘是牙齒保健的關鍵時期，因為此時口中的pH值由6.8降到4.5，酸性達到高峰，此時若未立即清潔牙齒，這些酸性物質就會侵蝕牙齒表面的琺瑯質，形成脫鈣現象，造成蛀牙。

因此醫生建議把握“黃金十分鐘”原則，吃完東西10分鐘內立即刷牙，避免食物殘渣在口中產生酸性物質，便能有效降低蛀牙幾率。

若吃完東西后，不方便立即刷牙，建議咀嚼無糖口香糖，這樣不僅不會產生熱量，也不會產生導致蛀牙的酸性物質，還可以刺激唾液分泌，加強唾液流量和流動速率，有利于清除牙面酸化和糖化食物殘渣，中和口中酸性，對于口腔衛生及牙齒保健來說，非常方便有效。再配合勤刷牙、每半年定期檢查牙齒與洗牙，讓專業牙醫為口腔衛生把關，這樣就能輕松擁有健康牙齒。