做5件事消耗營(yíng)養(yǎng)
人們總是想方設(shè)法留住各種食物的營(yíng)養(yǎng)。殊不知,一些身邊事,甚至一些健康的習(xí)慣卻會(huì)偷偷竊走你的營(yíng)養(yǎng)。近日,臺(tái)灣《康健》雜志總結(jié)了5件會(huì)偷走營(yíng)養(yǎng)的身邊事。
1.常喝咖啡:竊走鈣�?Х冗^量會(huì)增加患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn),美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師包爾認(rèn)為,咖啡因會(huì)溶解骨頭里的鈣。
補(bǔ)救措施:每天補(bǔ)充1500毫克鈣,記住每多喝一杯咖啡,就要增加19—37毫克的鈣�?梢栽诿勘Х戎�,加上兩匙牛奶。最關(guān)鍵的是咖啡一天別超過4杯。
2.月經(jīng)量過大:流失鐵。月經(jīng)流量過大會(huì)失去許多鐵,導(dǎo)致缺鐵性貧血,引起疲倦。
補(bǔ)救措施:每天補(bǔ)充18毫克鐵。牛肉、魚、豬肉中都有大量鐵,全谷類、豆類、燕麥、深綠色蔬菜也有少量的鐵。有個(gè)小秘訣:用鐵鍋煮菜,也能多吸收一些鐵;記住和含維生素C高的食物一起吃,如西紅柿、橙子、橘子,能幫助身體吸收。營(yíng)養(yǎng)專家建議,不要擅自吃鐵劑,鐵劑需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
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